Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
MAKARNA
ŞİŞMANLATMAZ!
|
Siyah Mantar Sosu Tarifi |
YAPILIŞI
Küçük bir tencerede yağı kızdırıp soğanı ilave ediyoruz. Bir kere karıştırıp beyaz şarabı ilave edelim. Sonra dana salçasını ilave ederek, karıştırarak kaynatıp süzdürelim.
Mantarı mader şarabı ile bir kere kaynatıp sosun içine ilave edelim. Tereyağını da çiğ olarak ilave edip iyice karıştırmalıyız. Ağzını kapatıp sıcak benmaride muhafaza ederek istediğiniz zaman kullanırız.
Gönderen : Elif Kocaman |
|
|
|
|