Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Lazansol Sos Tarifi

MALZEMELER
100gr margarin
50 gr mantar ince dilimlenmiş
20 gr rendelenmiş soğan
40 gr ince doğranmış domates
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay kaşığı tuz


YAPILIŞI
Saç tavada yağ kızdıktan sonra soğan ve domates kavrulur, ardından dilim mantar ilave edilir. Kıvama geldikten sonra kısık ateşte fincandaki toz şeker ve ilave edilir. Tutmaması için spatula ile sürekli karıştırılarak bir kaç dakika daha pişirilir.


Editör notu:
Meksika mutfağındaki acımı tatlımı olduğu belli olmayan mayhoş soslar gibi tadı var. pek tutmadım.

Gönderen : Rabia Özdemir | rabiaa at gmail.com

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.