Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim
MAKARNA
ŞİŞMANLATMAZ!
|
Domatesli kekikli makarna Tarifi |
YAPILIŞI
soğan rendenin ince tarafıyla rendelenir ve sıvı yağda pembeleşinceye yani karamelize oluncaya kadar kavurulur daha sonra domates ve biber salçası da eklenerek bir kaç dakika daha kavrulur.rendelenen veya rondoda çekilen domatesler ve de sos tenceresine eklenir.tuz ilave ederek bir güzel pişmeye bırakılır.tencerenin kapağı kapalı olarak domates suyunu çekene kadar pişirilir.ocağın altı kapatılmadan bir kaç dakika önce karabiber ve kekik arzuya göre eklenir( önce eklemiyoruz çünkü kekik ve karabiber sosa acı ve yakıcı bir tat getiriyor).pişen sosumuz önceden haşladığımız makarnamızın üzerine eklenir.yoğurt eşliğinde servis edilir.
Gönderen : nisa engin | zeynepnisaengin@hotmail.com
|
|
|
|