Makarna Şişmanlatmaz
Ana Sayfa
Burayı Niye Yaptım?
Makarna Hakkında
Makarnanın Besin Değeri
Makarna Tarifleri
SOS Tarifleri
Yanında Ne İçmeli?
Yanında Çorba Tarifleri
Makarna Nasıl Pişirilir?
Makarna Üreticileri
Makarna Çeşitleri
Makarna Diyeti
Baharat Çeşitleri
Pratik Ölçüler
Tarif Ekle
İletişim

MAKARNA
Makarna Şişmanlatmaz!
ŞİŞMANLATMAZ!

Misket Köfteli Makarna

Misket Köfteli Makarna Tarifi

MALZEMELER
1 paket Kalem Makarna
1 su bardağı Süt
250 gr az yağlı kıyma
1 adet soğan,
1 yemek kaşığı İrmik
1 yemek kaşığı Un
1 adet yumurta
1 su bardağı Sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet domates,
1 adet yeşil biber
Kimyon, Kekik, Tuz
Kırmızı biber, Karabiber

Kızartmak için



YAPILIŞI
Misket köfteyi malzemelerini karıştırarak yoğurun bildiğiniz üzere misket köfteler olarak yuvarlayıp una bulayın. sıvı yağda kızartın bir kağıt havlu serdiğiniz tabağa çekin.
domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Yeşil biberide ince ince kıyıp hazırlayın.
Kızgın yağın üzerine terayağını ekleyip akabinde domatesleri ilave edin üstüne biberi ilave edin. pişmesine yakın misket köfteleri ilave edip domatesler eriyip salça haline gelene kadar bir kaç dakika daha pişirin.

sosulu misket köftemiz hazır.

dilediğiniz dirilikte kalem makarnayı haşlayıp süzüp tabaklara pay edin. akabinde soslu misket köfteyide tabaklara makarnanın üzerine paylaştırın. Isıtılmış tabak ile sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Gönderen : Gamze Bostancı |

(c) Murathan Bostancı | Site içeriği halka açık bilgilerden (Public Data) derlenmiştir, dileyen kopyalayıp çoğaltabilir.